久久草莓和红颜草莓的区别哪个更甜？甜度实测大对比

站在水果摊前，看着“久久草莓”和“红颜草莓”，是不是最想问的就是：到底哪个更甜啊？🍓 毕竟花钱买草莓，甜不甜可是头等大事！别纠结了，我不仅查了资料，还特地买来两种草莓，召集了几个朋友一起盲测，今天就给你一个明明白白的答案。

先说结论：追求极致的甜，选红颜

如果你是个怕酸、就爱那种纯粹的、直白的甜，那红颜草莓大概率是你的菜。如果你喜欢酸甜均衡、草莓风味更浓郁的口感，那久久草莓会更让你着迷。下面我详细说说为啥。

甜度实测：数据和舌头都不会骗人

我们用了糖度计（Brix）做了个简单测量，也记录了朋友们的盲测感受。

• 红颜草莓：

  • 糖度计读数：平均在12%-14%左右，个别熟透的能到15%。这个数字在草莓里算是高甜梯队的。

  • 盲测感受：几乎所有参与的朋友第一口下去，给出的评价都是“好甜！”、“几乎吃不出酸味”、“汁水好多，纯甜”。它的甜非常直接，甚至有点霸道，对于喜欢甜食的人来说，满足感超强。

• 久久草莓：

  • 糖度计读数：平均在10%-12%左右。单看数字，确实比红颜略低一点。

  • 盲测感受：评价就分化了。有人说“这个草莓味好浓！”，有人说“酸甜的，正好，不腻”。它的酸度比红颜明显，但正是这股酸，衬托出了更复杂的风味，让甜不那么单调，是一种非常经典的草莓酸甜比。

所以，从“甜度”这个单一指标看，红颜是赢家。但好吃的标准，不只是甜。

不只是甜，口感风味大不同

甜度只是故事的一部分，它们整体的风味和口感差异很大。

• 红颜草莓：

  • 风味：是那种清甜、鲜甜的感觉，香气也很清新。但因为它酸度低，所以草莓的那种标志性的、略带侵略性的馥郁香气，相对弱一些。

  • 口感：果肉相对软糯一些，汁水非常充沛，咬下去爆浆感强。用朋友的话说，“像在喝草莓果汁”。

• 久久草莓：

  • 风味：香气非常突出！是那种带点奶油感、非常浓郁的草莓香，还没吃就能闻到。它的酸让它的风味层次更丰富，是酸甜口爱好者会狂喜的类型。

  • 口感：果肉更紧实、扎实一些，有嚼头。汁水也足，但口感上更“肉感”。

怎么选？看你的口味偏好！

这下就清楚了吧？选择一点也不难。

• 选红颜草莓，如果你：

  

  • 完全不能吃酸，就爱纯粹的甜。

  • 喜欢汁水丰盈、入口即化的软糯口感。

  • 买给小朋友吃，他们通常更爱这种甜甜的味道。

• 选久久草莓，如果你：

  • 是草莓“原教旨主义者”，追求极致的草莓浓香。

  • 喜欢酸甜口，觉得纯甜有点腻，酸甜平衡更耐吃。

  • 喜欢果肉扎实一点的口感。

个人小建议：如果是第一次买，或者家里人口味不一，最好的办法就是两种都买一点！混着吃，你就能立刻体会到这种有趣的差异，也能找到自己的最爱。毕竟，吃草莓这么幸福的事，当然要选最对自己胃口的那一个啦！希望这个甜度实测能帮到你！