超意兴经典面点-油条

【匠心手作 黄金酥脆新诠释】
超意兴黄金酥脆油条精选蛋白质含量13.5%的麦芯粉,配比天然海盐与活性乳酸菌发酵,经18小时低温醒发形成蜂窝状气孔结构。创新分段控温油炸技术,外层形成0.2mm琥珀色酥脆层,内芯维持75%湿度松软质地,油脂吸收率较传统工艺降低30%。每根油条含4.2g优质蛋白与2.8g膳食纤维,突破性实现传统油炸食品的健康升级。
【早餐活力 传统美食焕新篇】
独创「三分钟复脆」工艺,通过微孔锁鲜包装技术延长酥脆时效。适配现代快节奏生活场景,可搭配精品咖啡打造中西合璧早餐,或佐以五谷粥品组成经典套餐。
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