济南超意兴餐饮有限公司创立于1993年，总部坐落于山东省会济南，是中国社区餐饮标准化革命的先行者。作为鲁菜快餐化的开创者，超意兴通过三十年深耕，已发展成为拥有600+直营门店的社区餐饮领军品牌，日均服务超30万人次。

战略发展历程

从20㎡创研基地起步，超意兴开创了"社区厨房"商业模式。2000年后实施"三步走"战略：标准化体系建设、供应链垂直整合、数字化转型升级。现已构建"中央厨房+卫星店"三级配送网络，实现30分钟配送全覆盖，单店日均翻台率提升至8次，成为山东省内规模最大的社区快餐连锁品牌。

核心竞争力

• 非遗技艺现代化：以把子肉非遗技艺为核心，建立"传统工艺+现代科技"双轮驱动体系。通过中央厨房标准化生产，实现口味一致性，单店日销把子肉突破200份。

• 极致性价比模型：通过供应链垂直整合，实现成本优化15%。14元客单价打造"百姓食堂"定位，复购率达65%，领跑社区快餐赛道。

  数字化服务体验：引入智能点餐系统，实现30秒极速出餐。会员体系覆盖200万+用户，线上订单占比提升至35%。
  

供应链创新

建立"从田间到餐桌"的全链条食安体系：12道原料检测工序、36项生产工艺标准、ISO22000认证中央厨房、全程冷链配送。与50+家绿色种植基地建立战略合作，实现食材可追溯率100%。

企业使命

践行"双百工程"：百年品牌传承计划与百亿民生餐饮生态圈。建立"店长-区域合伙人-城市合伙人"三级人才培养体系，年投入培训经费500万。连续10年开展"暖冬行动"，累计捐赠超1000万元。

未来战略

实施"三级跃升计划"：三年深耕华北建立2000家店仓一体网络，五年构建"一带一路"餐饮供应链，十年实现全球万家门店布局。未来五年将投入2亿元用于数字化升级，打造"智慧社区厨房"新范式。